一个志愿者的观点

2014年4月16日
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帕托雷霍女士自愿参加
bg视讯的回收办公室
外展及教育


进入纽约市立大学巴鲁克学院时,我知道我想主修心理学. 然而, 直到我大二的时候,我才意识到我想研究心理学的哪个分支. 那年秋天上了一门环境心理学课,让我看到了bg视讯周围发生的问题,比如乱扔垃圾的问题, 气候变化, 还有石油和天然气的水力压裂法. 在上这门课之前, 我完全忘记了周围的世界, 也从未意识到环境的真正重要性. 当然, 我没有乱扔垃圾,但这只是因为我总是看到垃圾躺在地板上. 上完这门课, I realized that this was 的 branch I wanted to study fur的r in depth; 的 study of how humans view 的 environment and how 的ir actions in 的 environment provide harmful and dire consequences to 的ir health, 他们的生活方式和周围的人. 我知道我想要改变这个世界, 为了bg视讯的子孙后代能够健康成功地茁壮成长.

在皇后区长大, 我一直认为纽约是一个很少关注让世界变得更环保的城市,而更多的是为了一个目标而建立新的商业和基础设施:钱. 我认为人们只关注今天发生的事情, 忘记了他们的行为给未来带来的影响. 在我大三的时候, 我开始在学校的网站上寻找实习机会, 试图找到机会让纽约变得更环保. 就在那时,我偶然发现了bg视讯的志愿者/实习机会.

我决定成为bg视讯的志愿者,因为我知道我想改变这个世界, 并成为一个组织的一部分,意识到bg视讯周围的问题,并促进有效的解决方案.  bg视讯所做的一件事就是让当地居民和当地官员意识到回收利用的重要性. 他们解决了纽约市五个行政区内存在的许多问题,并提供了解决这些问题的解决方案.

他们解决的一个问题是每年有多少衣服被扔进垃圾桶, 而不是被回收或捐赠. 令我惊讶的是,在一年的过程中, 纽约市居民将扔掉大约200个,000吨服装, 从t恤到毛巾再到手袋, 很简单,因为这比去旧货店捐赠旧衣服更方便. bg视讯试图用他们的产品来解决这个问题 每周纺织品收藏 在五个行政区的绿色市场举办活动,并在公寓楼里协调一次性的特别募捐活动, 特别活动, 图书馆等. 与其他bg视讯志愿者和工作人员进行了互动, 我能够更多地了解是什么促使人们参与进来,并看到他们在提供有利于bg视讯和环境的解决方案方面的巨大奉献精神.

bg视讯还致力于将人们与资源联系起来,比如 re-fashioNYC 这是卫生部(DSNY)的倡议,该部门为bg视讯的回收项目提供资金. 设计使回收衣物更方便, re- fashionc在住宅楼里设置了衣物收集箱,并免费提供服务.  看看用我的 信息图表!

区域谷物项目样品单一麦芽在Breuckelen蒸馏

2014年4月3日
张贴在 Greenmarket |标记 果蔬市场, 谷物
 
绿色市场区域谷物项目 最近在访问美国时目睹了意外的伟大 全力蒸馏, 在那里,bg视讯品尝了一批新鲜的单一麦芽威士忌,它的幕后策划者是谷物农民托尔·奥奇斯纳(Thor Oechsner), 安德里亚和克里斯蒂安·斯坦利 谷麦芽以及酿酒师兼老板布拉德·埃斯特鲁克.
 
布拉德说:“单一麦芽威士忌无疑是bg视讯目前最令人兴奋的产品。.
 
想想麦芽, 布拉德称之为“完美”,“来自大麦,在2013年的雨水中,大麦几乎毫无用处.
 
托尔称赞安德烈重新发现了失传的“普罗维登斯麦芽”艺术——一种发芽大麦的古老技术,他说. “她是这里的明星. 她把我的庄稼留给了布拉德. 她知道怎么处理它了."
 
一个正在萌芽的区域性粮食系统正在发挥作用! 就在几年前,发芽的大麦对托尔来说意味着重大损失. 而不是, 蓬勃发展的本地麦芽新市场, 当地的威士忌和啤酒意味着托尔在经济上仍然可行, 继续满足地区粮食需求, 成为当地最优秀的农民之一. 感谢像安德里亚这样的人, 克里斯蒂安和布拉德, 这意味着bg视讯饮酒者可以在bg视讯最喜欢的啤酒和烈酒中品尝这些谷物.  
 
下面是安德里亚的原话....
 
参观Breuckelen是bg视讯布鲁克林之旅的亮点,在那里bg视讯可以看到bg视讯的麦芽. 与农场主和酿酒师共处一室对我来说很少见,因为我通常只是和我的麦芽呆在一起, 但并不总是看到它的去向.
 
bg视讯为布拉德制作的大麦和麦芽的背景故事真的很有趣, 或者至少如果你像我一样是个麦芽迷的话,它会很有趣. 2013年对东北地区的粮食来说是残酷的一年. 在最不合时宜的时候,bg视讯受到了大雨的折磨, 尤其是在大麦应该收割的时候. 托尔种的冬大麦看起来很美, 但在它成熟后,雨水打在它身上,在表面之下发生了一些事情. 大麦种子的自然趋势是发芽和繁殖. 然而,bg视讯不希望这种情况发生在现场,bg视讯希望它发生在酒店里.
 
bg视讯通过下降数量测试确定Thor的大麦在收获前发芽,并试图将其麦芽化,但运气不佳. 教科书上说,小灵通是老板的交易破坏者. bg视讯尝试酿造的第一批麦芽用作动物饲料.
 
幸运在11月降临. 大麦/麦芽/威士忌之神决定介入. 通过退休酒商的智慧, bg视讯了解到一个调整后的陡峭时间表,这将使bg视讯能够酿造这种小灵通大麦. bg视讯进行了几个批次的测试,得到了发芽和BA-BAMbg视讯用雷神的大麦制作麦芽. bg视讯寄了几吨给布莱德,他对结果非常满意. 事实上,这种麦芽产生的低PH醪正是他想要的单一麦芽威士忌. 鉴于事态的疯狂转变,我认为这应该被称为Serendipity单一麦芽威士忌.

bg视讯发布弹性花园手册

2014年4月2日
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bg视讯很自豪地宣布发布 弹性纽约市社区花园指南, 让你的花园更有弹性的实用指南, 包括逐步减少风暴损失的指导方针.

超级风暴桑迪的到来让许多纽约人感到意外,而缺乏适当的预防措施加剧了它的影响. 由于天气事故越来越频繁, 重要的是,bg视讯要采取简单的措施,尽量减少损害,并获得信息,帮助bg视讯的绿色空间恢复活力, 为纽约人服务.

bg视讯致力于创造一个更健康的, 通过提供任何纽约人都可以利用的免费工具和资源来改善他们的社区,为bg视讯所有人提供更有弹性的城市. bg视讯希望这个工具包能够帮助您负责任地管理您的绿色空间,并通过良好的设计和准备确保未来几年的享受.

bg视讯已经概述了在大风暴或其他天气事件之前和之后应该做的事情,以便您更好地准备. 从预防性修剪技术到确保花园特色的方法, bg视讯希望这份指南能够为您和您的绿地提供实用的资源.

获取指南!

一个建筑一个建筑的循环利用

2014年4月1日
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杰米·塔斯的总经理维克多·贝里奥斯站在越来越多的回收垃圾堆旁.
杰米·塔斯总经理维克多·贝里奥斯站在越来越多的回收垃圾堆旁  

bg视讯的回收推广和教育办公室与五个行政区的公寓楼合作,确定它们在回收方面面临的挑战, 改善回收设施,教育所有在大楼里生活和工作的人.  以Jamie Towers合作公寓为例.  过去的一年, bg视讯与这4栋建筑合作,  布朗克斯区城堡山区有600套公寓. bg视讯开始在所有楼层进行“滑槽室改造”,以确保回收区域有适当的标志, 标签, 垃圾箱和袋子. 然后,bg视讯为所有维修工人提供回收培训,并为大楼居民提供工作坊, 谁收到了bg视讯的同类 & 储存可回收的手提袋,帮助他们在公寓里分类材料. 随着这些举措的成功, 这家工厂已经从生产两袋可回收物品变成了一座名副其实的可回收材料山. 在bg视讯的帮助下, 该建筑还建立了一个现场纺织品回收收集,并成为布朗克斯区首批通过城市的电子设备收集电子产品的建筑之一 e-cycleNYC 程序.  你的公寓楼需要帮助?  给bg视讯的回收协调员发个信息!

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