常见问题

什么是绿色市场?

Greenmarket在纽约经营农贸市场. 200多名当地农民、渔民和面包师出售他们自己种植、饲养、捕捞和烘焙的东西. 中介或经纪人是不允许的. 自1976年以来,bg视讯一直致力于保护农田,确保新鲜粮食的持续供应, 对纽约人来说是当地农产品. Greenmarket是私人资助的非营利组织bg视讯的一个项目.

 

 

为什么要买本地的?

我家附近会开绿色市场吗?

bg视讯一直在纽约人流量大的地方寻找新地点, 卡车停放空间, 以及社区支持.  了解更多.

 

所有市场的规模都一样吗?

Greenmarket管理着50多个城市的每周市场. 联合广场和大军广场都有数十名农民. 在其他地方,市场的规模从2到15个摊位不等.

 

为什么不同的摊位有时有相同的产品,但质量或价格不同?

Greenmarket的每个农场都有自己的种植方法、质量标准和价格. 货比三家以满足你的需求. 无论你是预算有限还是在寻找美食,Greenmarket都有适合你的东西.

 

什么是时令食品??

看看有什么可用的. 使用bg视讯的收获图表,或下载 联合广场绿色市场应用程序

 

为什么我不能在绿色市场买橙子,或者在冬天买桃子?

在纽约北部和邻近的几个州,蔬菜市场的农民在农田里种植作物. 像柑橘和咖啡这样的热带和亚热带作物不生长在这个地区. 绿色市场农民的自产作物在春天展示了芦笋和大黄等季节性作物, 夏天的桃子和玉米, 秋天的南瓜和梨. 奶制品、肉类、蜂蜜、羊毛等一年四季都有供应. 

 

我可以在绿市买到生奶和生奶制品吗?

由法律规定, 液态奶必须经过巴氏消毒才能在纽约州的农贸市场出售. 农民可以出售由未经巴氏消毒的生牛奶制成的陈年奶酪,前提是它的陈年时间至少为60天. 纽约州确实允许一些奶牛场出售自己农场的生奶或未经巴氏消毒的牛奶, 但顾客必须亲自前往农场购买. 

 

绿色市场的农民使用有机方法吗?

一些做. 所有人都个人投资于水的健康, 土壤, 他们生活和养育家庭的农场里也有空气. 问农民他们的方法.许多顾客去农贸市场就是为了见见农民,询问他们是如何种植每种作物的.

 

蔬菜市场卖的食物有多新鲜?

问农夫. 许多农作物在上市前不到24小时就收获了. 有些食物保存时间更长,比如洋葱、苹果、土豆和奶酪. 因为绿色市场的农民自己种植这些食物,并在早上从当地农场运来, 他们的产品从农场运送到你那里的时间和距离都很短. 所有绿色市场的参与者都必须遵守纽约州农业和市场部门规定的安全标准. 农场、设施和市场都经过检查以确保合规.

 

卖不出去的食物怎么办?

未售出的农产品养活了饥饿的人. 2017年,绿色市场的农民和面包师向城市收获捐赠了近100万磅的食物, 纽约市食物银行, 还有社区的施粥处和食品储藏室.

 

我可以把我的狗带到绿色市场吗?

大多数蔬菜市场都在户外的公共场所, 狗的存在和狗主人的责任受纽约市法律管辖. 在bg视讯的户外市场,bg视讯欢迎带着行为端正、拴着皮带的狗的细心的遛狗者.  如果你带着你的狗, 确保他/她没有在农场摊位内“标记”, 记住,在人群中和桌子之间狭小的空间里遛狗可能是一个挑战.

 

我可以参观农场吗?

一些农场,尤其是果园,欢迎游客自己采摘. 在展台上询问或查看bg视讯的名单 自己采摘的农场.

 

我可以买礼品卡或礼券吗?

而绿色市场没有礼品券可供购买, 顾客可以在大多数Greenmarkets购买借记卡/信用卡代币,并将这些代币作为礼物送给朋友/家人. 这些代币被大多数Greenmarket农民接受,可以用来购买Greenmarket中的任何物品. 有关您可以购买借记卡/信用卡代币的地点列表,请查看此处的各个市场页面 bg视讯的市场

 

什么是EBT卡? 什么是FMNP优惠券?

EBT(电子福利转移)在纽约市和纽约州用于管理食品券和其他福利. 这张“食品卡”类似于借记卡, 并允许用户访问他/她的食品券帐户. 持有食品券的顾客现在可以刷卡购买代币, 然后他们用这些钱来购买农产品, 肉, 乳制品, 烘焙食品和其他食品在许多绿色市场的位置.
FMNP向妇女提供优惠券, 婴儿和儿童计划(WIC)的受助人,以及商品补充食品计划(CSFP)的老年人,用于从7月至11月中旬在农贸市场购买当地种植的新鲜水果和蔬菜. FMNP检查使WIC参与者和CSFP老年人除了WIC和CSFP提供的食物外,还能获得这种营养丰富的新鲜农产品. 在当地的WIC或老年中心询问FMNP的资格. 如果您需要帮助找到附近的中心,请拨打311.
在绿色市场了解更多关于代币和优惠券的信息

 

Greenmarket的资金来源是什么?

农民支付一定的费用在绿色市场出售. bg视讯非常感谢来自个人、基金会和公司的捐赠和赠款. 现在捐赠.

 

我该如何参与?

bg视讯一直在寻找志愿者来做从数据输入到烹饪示范的所有事情. 看到bg视讯志愿页面 了解更多信息并填写志愿者申请表.

 

我的组织或社区团体可以在绿色市场有一张桌子吗?

不时地, Greenmarket允许与bg视讯的使命一致的组织作为市场客人进行促销活动.  请填写一份申请表.  请注意,市场客人可能会分发信息或文献,并与顾客交谈. 客人不得出售服务、商品和/或募捐. 客人必须携带所需设备(e).g. tables and chairs); we do not provide equipment, electricity, or facilities.

 

Greenmarket会出现在我计划的活动中吗?

请使用bg视讯的 特殊事件表请求.

 

我可以申请在蔬菜市场拍摄或拍照吗?

填写申请表 在这里

 

I am interested in starting my own farm business; can Greenmarket help?

绿色市场的技术援助计划, FARMroots, 教育和支持有抱负的农民与农业经验,建立自己的经济可持续的小农场业务在纽约地区. 每年从秋天到初冬,FARMroots都会举办为期8周的整个农场规划课程. 了解更多关于农场开始培训计划.

 

绿色市场有规则吗?

是的,bg视讯使用 规则 来管理bg视讯的市场, 定义参与者和产品资格, 并为bg视讯的参与者设定期望. 

 

我可以在绿色市场卖吗?

bg视讯对生产商的资格和可能在bg视讯市场上销售的每一类产品都有详细的要求, 以确保支持bg视讯的使命:支持该地区的农民并为未来保护该地区的农田.

如果你是 当地的农民 有兴趣出售你种植或饲养的产品,请填写这张表格 农民问卷调查 申请申请.

如果你是 不是农民, bg视讯接受非农业生产者生产非常有限类别的产品. 这些都是海鲜、蜜饯(果酱、果冻、泡菜、酸辣酱)和烘焙食品. 当地渔民可能会用自己的商业渔船出售从大西洋中部水域捕捞的海鲜. 当地的蜜饯制造商可能会出售他们用当地种植的农产品制作的蜜饯. 当地的面包师可能会出售他们使用当地种植的原料(面粉)制作的烘焙食品, 生产, 乳制品, 肉, 鸡蛋, 甜味剂, 等). 如果你是 不是农民,但如果生产商的产品符合这些非常有限的类别,请填写这张表 非农问卷 申请申请. 

请注意, bg视讯可能不考虑经销商, 合作社, 任何不是农民或生产者的人, 任何bg视讯地区以外的人, 或不符合上述三类的非农民生产者.

您必须安装免费的acrobatreader8或更高版本才能填写问卷. 如果您使用Mac本机PDF查看器或使用旧版本的Adobe,bg视讯将无法查看您提交的内容.

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  • bg视讯

    bg视讯的网络 蔬菜市场、农贸市场和农场摊位, 再加上bg视讯批发, 确保所有纽约人都能享用到最新鲜的食物, 最健康的本地食物.

  • “零浪费”

    bg视讯提供食物残渣, 服装集合, 停止'N' Swap®社区重用事件, 零浪费培训让所有人都能轻松节约资源.

  • 绿色空间

    bg视讯在所有5个行政区建立和振兴社区花园和城市农场, 并通过志愿者日支持更多的花园, 技术援助, 绿色基础设施项目, & 更多的.

  • 教育

    bg视讯通过提供66项服务来培养未来的环境管理者,每年有5万名儿童参与提供与自然环境有意义互动的项目.